Aktuell
-
Sauerkraut & Fermentieren
Wenn ich mich im Moment für einen regionalen, saisonalen und sehr gesunden Superfood entscheiden müsste, wäre es definitiv der Sauerkraut, und zwar der rohe, ungekochte Sauerkraut. Sauerkraut ist ein fermentiertes, lebendiges LEBENsmittel, dass voll von guten Milchsäurebakterien und Vitamin C ist. Ihr könnt euch jede teure Darmkur ersparen. Esst einfach jeden Tag Sauerkraut und das Darmmilieu wird verbessert und das Immunsystem gestärkt. Sauerkraut ist kalorienarm und fettfrei.Es enthält: Wie schon erwähnt:Bitte nicht erhitzen, denn die Milchsäurebakterien und Vitamine wie das Vitamin C sterben sonst ab. Übrigens wussten unsere Vorfahren schon, wie gesund Sauerkraut ist. Oft stand ein riesiges Gefäss voll selbst gemachter Sauerkraut im Keller, welcher den ganzen Winter über…
Das könnte dich ebenfalls interessieren
Tipps für schöne Gartenplätze
DIY: Knisterkerzen
Gesunde, selbstgemachte Nutella – Schokoaufstrich♡
-
DIY: Tazetten-Narzissen in der Glasschale♡
Ich habs endlich geschafft meine Tazetten-Narzissen zu „setzen“. Diese Narzissen sind seidenweiss, tragen mehrere kleine Blüten pro Stil und duften genau so stark wie Hyazinthen. Sie sind extra fürs Haus gedacht und man kann sie im Herbst mit den üblichen Blumenzwiebeln bestellen. Das Moos habe ich verkehrt rum reingelegt, damit sie unten bei der Wurzeln ein klein wenig Erde haben und weniger schnell austrocknen. Bis sie blühen dürfen sie nun so drinnen bleiben. Anschliessend schaue ich dann, ob ich sie verteile und etwas umgestalte. Einige kommen sicher auch wieder raus vor die Eingangstür. Man muss bedenken, dass der Duft wirklich sehr stark, oft zu intensiv ist, vorallem bei so vielen.…
Das könnte dich ebenfalls interessieren
Frühling, Winter im Topf Teil 2
Bezugsquellen
Mein Schnittblumenjahr
-
DIY: blumige Tischdeko
Ich möchte euch noch meine neue Tischdeko zeigen, bei der ich Lust auf was blumiges hatte. Wie schön, dass mich der Garten auch jetzt über den Winter mit Blumen versorgt, wenn auch nur begrenzt. Die Blüten stammen von meinem Mittelmeerschneeball, welcher vom November bis März blüht. Eisige Temperaturen bis – 12° C und Schnee machen ihm nichts aus. Die kleinen Blümchen duften genau so, wie es in einem Blumenladen duftet♡. Auch die Heide und der toll duftende Eukalyptus konnte ich frisch vom Garten pflücken♡. Wie gefällts euch? Habt ihr auch Winterblüher im Garten? Wenn ja welche?
Das könnte dich ebenfalls interessieren
DIY: Zapfenkranz
Amaryllis kultivieren & zum Wiederblühen bringen
DIY: Mooskugeln – Winterdeko für den Garten
-
DIY: Knisterkerzen
Ich wollte euch noch die Knisterkerzen zeigen, die ich mit meinen Kids gemacht habe. Sie sind schnell gemacht und ich musste nichts zusätzliches dafür kaufen. Auch eine tolle Idee für Silvester. Hier meine Anleitung Habt ihr auch schon mal selber Kerzen aus Wachsresten gemacht?
Das könnte dich ebenfalls interessieren
Gesunde Sternen & Tännchen Brownies♡
Hängender Adventskranz
Gesunde Vollkorn-Dinkel Kekse mit Chia & Honig
- Aktuell, Blumenarten, Gartengestaltung, halbschattig, Pfingstrosen, Pflanzentipps, Schnittblumen, sonnig, trocken, Stauden
Pfingstrosen
Ich bin ein grosser Pfingstrosen-Fan. Ich mag die verschiedenem spektakulären Blüten, die unterschiedlichen Arten und vor allem auch ihre Unkompliziertheit. Die Mäuse lassen sie in Ruhe, die Schnecken lassen sie links liegen und auch sonst muss man sich nicht gross Gedanken um irgendwelche Schädlinge machen. Pfingstrosen sind definitiv sehr langlebige Blumen, welche mit den Jahren immer schöner werden. In den ersten Jahren braucht es etwas Geduld. Auch werden sie überhaupt nicht gerne versetzt und brauchen eine Weile, bis sie am neuen Standort richtig blühen. Ihre Blütezeit ist recht kurz, aber es gibt dafür unterschiedliche Arten und Sorten, so dass man zwei Monate lang blühende Pfingstrosen im Garten haben kann. Auch…
Das könnte dich ebenfalls interessieren
Anzucht & Anbau von Schnittblumen
Lebkuchen Schoko-Kekse
DIY: Girlande mit Tannenzweige & Efeu♡
-
DIY: Weihnachtsschale
Ich habe für euch noch eine schnelle Last-Minute-Idee für eine Weihnachtsschale. Entweder für draussen oder auch toll für drinnen für den Tisch (vielleicht in einer etwas kleineren Variante). Hatte vorher in diesem Korb Zapfen mit Hortensien dekoriert. Die Hortensien kamen weg, die Zapfen durften aber als Füllung bleiben. Ich habe gebraucht: Zweige der Nordmannstanne, Zedern, Zapfen, Birkensterne, Weihnachtskugeln und eine Lichterkette. Wie gefällts euch?Habt ihr alles für die Weihnachten bereit oder seit ihr wie ich eher Last-Minute?? Habt einen schönen Tag♡
Das könnte dich ebenfalls interessieren
Amaryllis-Sorten
DIY: Deko mit Zapfen & eigenen Blumen♡
Kürbissuppe mit Baby Boo Kürbis
-
Schoko-Kokosbällchen
Ich wollte euch noch meine selbstgemachten Schoko-Kokos Bällchen zeigen. Sie sind eher aus der Not entstanden, als ich beim Kekse backen noch flüssige Schokolade und Kokosraspeln übrig hatte. Ich kann euch daher auch keine genauen Mengenangaben machen. Da sie aber so lecker sind, wollte ich sie euch trotzdem nicht vorenthalten. Also hier in etwa das Rezept Schokolade bei niedriger Temperatur schmelzen. (Ich habe meine eigene genommen) Dann mit den Kokosraspeln mischen. Gebt davon am Besten zur flüssigen Schokolade langsam was dazu und sobald ihr merkt, dass man daraus Kugeln formen kann, ist es genug. Zum Schluss noch etwas Kokosraspeln drüber streuen, die nicht voller Schokolade sind.Hart werden lasssen und dann…
Das könnte dich ebenfalls interessieren
Tipps für schöne Gartenplätze
Tazetten (Paperwhites) – Indoor Narzissen pflanzen
Zapfenzauber
-
Weihnachten im Glas
Letztes Mal als ich so bezaubernd dekorierte Weihnachtskugeln gesehen habe, kam mir in den Sinn, dass ich ja irgendwo auch noch glasige Kugeln habe. Also bin ich ab in den Keller und habe sie hervorgekramt. Durch die Öffnung kann man sie gut dekorieren. Unten sind meine flach und können auch hingestellt werden, aber da ich meine schlussendlich aufgehängt habe, spielt das nicht so eine Rolle. Meine Kugeln habe ich übrigens damals bei Buttinette gekauft. (Werbung selbstbezahlt). Einfach Glaskugeln eingeben, dann kommen sie♡. Ich habe Zedernzweige, offene Zypressenzapfen, Birkensterne und Blüten meines Mittelmeerschneeball genommen. Der Schnee und die Kälte hat ihm nichts ausgemacht. Er blüht einfach weiter. Ach ich mag’s so…
Das könnte dich ebenfalls interessieren
DIY: Christrosen im Glas♡
Sträusse durch das Jahr 2024
Amaryllis kultivieren & zum Wiederblühen bringen
-
DIY: Girlande mit Tannenzweige & Efeu♡
Auch dieses Jahr habe ich für mein Fensterbrett eine Girlande gebunden. Im Grunde geht es genau gleich wie bei einem Kranz. Anstelle einer runden Unterlage hab ich einfach einen Aludraht genommen. Der ist biegsam und so kann man sich die fertige Girlande so zurechtbiegen, wie man sie dann haben möchte. Ich habe Zweige der Nordmannstanne, Fichte und Zedern genommen, dazwischen ist noch Efeu mit Beeren. Auch Misteln würden sich super eignen. Nur habe ich dieses Jahr keine… Wie gefällts euch? Habt ihr auch schon mal Weihnachtsgirlanden mit Tannenzweige gebunden?
Das könnte dich ebenfalls interessieren
DIY: Tazetten-Narzissen in der Glasschale♡
„Schoko-Pralinen“
DIY Winterschale
-
Garten im Winter – Tipps & empfehlenswerte Pflanzen
Hier in diesem Beitrag möchte ich euch anhand meines Gartens Tipps und empfehlenswerte Pflanzen zeigen, damit der Garten auch im Winter schön aussieht. Grundstruktur Es ist sehr wichtig bei der Gartenplanung darauf zu schauen, dass der Garten gut strukturiert ist. Was sind meine Bedürfnisse? Was möchte ich im Garten haben? Gartenplätze, Feuerstelle, Gemüsegarten, Hochbeete, Kräuterspirale, Beerenecke, Pergola, Kinderspielbereich, Gartenhaus, Nützlingsecke etc. Sobald ihr festgelegt habt, wo was hinkommt, können die einzelnen Bereiche durch Wege oder Rasen miteinander verbunden werden. Rund um diese lassen sich dann Bäume, Sträucher und Pflanzbeete planen. Immergrüne Bäumchen Die bekanntesten immergrünen Bäume sind wohl die Koniferen oder Nadelgehölze: Fichte, Weisstanne, Föhre oder Zedern. Sie brauchen allerdings…
Das könnte dich ebenfalls interessieren
Lebkuchen Schoko-Kekse
Pfingstrosen
Indoor Tazetten Paperwhites draussen anbauen – mein Experiment
