
Duftwicken
Duftwicken gehören für mich in jeden Blumengarten. Verzaubern sie doch nicht nur mit ihrem Duft, sondern auch mit ihren wundervollen Farben und der kletternden Form. Es gibt doch nichts Schöneres als ein Strauss herrlicher Duftwicken in den Händen zu halten.

Duftwicken gehören zu den Coolflowers und sind bis in die Zone 7 winterhart, wenn sie im Herbst 6 – 8 Wochen vor dem ersten Frost gepflanzt werden.
Sie vertragen aber nicht nur die Kälte, sondern auch die Hitze des Sommers und blühen immer wieder nach, wenn man sie regelmässig für die Vase schneidet.

In Sträussen gehören sie zu den luftigen Blüten, wirken verspielt und bringen Bewegung & Abwechslung rein.
Duftwicken wurzeln im Vergleich zu anderen einj. Sommerblumen sehr tief. Sie brauchen bei der Anzucht schon ein tiefes Gefäss. Später beim Auspflanzen ist darauf zu achten, dass der Boden tief gelockert wurde (mind. 30 cm tief) und nährstoffreich ist. Am besten Kompost oder einen anderen organischen Dünger daruntermischen. Duftwicken sind sehr hungrig.

Gruppen & Sorten
Es gibt drei verschiedene Gruppen von Duftwicken. Sie werden nach ihrer Blütezeit eingeteilt.
Winterblühend
Diese Sorten kann man in wärmeren Gebieten unter Tunneln über den Winter anbauen. Dort blühen sie dann tatsächlich schon im Winter. Hier bei uns kann man sie im Herbst vorziehen, mit einem Vliesschutz auspflanzen und sie blühen dann im Frühling. Sie sind gut an unser gemässigtes Klima angepasst und sehr robust.
Folgende Serien gehören dazu:
Elegance Serie
Die Winter-Elegance Sorten Serie haben sehr grosse Blüten in wundervollen Blüten. Sie sind gut geeignet für die Gewächshauskultur während den kurzen Winter- und Frühlingstagen. Die Pflanzen weisen nämlich keinen Knospenfall bei Temperaturschwankungen auf.
Bei uns am besten im frühen Herbst für eine Blüte im Frühjahr säen.
Winter-Sunshine-Serie
Winter-Sunshine Sorten, zeichnen sich durch ihre frühe Blüte aus. Sie sind sehr robust und kommen sowohl mit der Kälte und der Hitze klar. Es gibt sie in sehr schönen Farben mit einem berauschenden Duft. Im Garten bevorzugen sie die Sonne und eher feuchte, fruchtbare Böden.

Frühlingsblühend
Frühlingsblühende Duftwicken starten im Frühling bei ca. 11 Stunden Tageslicht mit blühen. Sie werden im Winter drinnen ausgesät und können dann nach dem Keimen schon geschützt rausgestellt werden. Auch ein vorziehen & auspflanzen im Herbst ist möglich, sollten dann aber durch den Winter mit einem Vlies geschützt werden.
Mammut Serie
Die Sorten der Mammut Serie haben lange, starke Stiele mit grossen Blüten und eigenen sich gut als Schnittblume. Die Pflanzen blühen früh, sind hitzebeständig und tragen bis weit in den Sommer hinein Blüten.
Spring Sunshine Serie
Die Sorten der Sunshine-Serie sind leistungsstark und bringen starke und sehr blühfreudige Stiele hervor, die sich perfekt als Schnittblumen für Sträusse eignen. Ihre Wuchskraft ermöglicht es ihnen sehr hoch hinauszukommen.
Sie ist auch die beste Serie für den Anbau im Gewächshaus im späten Frühling. Kann aber natürlich auch draussen angebaut werden.

Sommerblühend
Diese Gruppe starten ca. bei 12 Stunden Tageslicht mit blühen. Sie sind hitzebeständiger als die anderen Gruppen. Am besten zieht man sie im frühen Frühling vor und pflanzt sie im Mai aus. Es ist die Gruppe, die allgemein am leichtesten anzubauen ist – also ideal für Anfänger/innen.
Spencer Sorten
Die Spencer zählen weltweit zu den beliebtesten Sorten. Sie sind hitzetolerant, entwickeln üppige, lange Stiele und kommen in einer faszinierenden Farbvielfalt daher.
Sortenbeispiele: Blue Ripple, Ice Cream, Mars, Nimbus, Old Times, Pulstar, Scarlet, Wiltshire Ripple, Zorija Rose

Royal Serie
Die Royal Serie ist eine Weiterentwicklung alter Sorten. Sie sind hitzebeständiger als Spencer Sorten, haben grosse Blüten, lange, kräftige Stiele und sind sehr reichblühend und super für den Schnitt geeignet.
King Size
King Size Sorten zeichnen sich durch langstielige, große Blüten aus, die sich perfekt zum Schneiden eignen. Sie wurden speziell gezüchtet, um von Ende Juni bis September atemberaubende Duftwickenblüten hervorzubringen und so einen Sommer voller Blüten zu bringen.
Keith Hammett Duftwicken
Keith Hammett-Edelwicken werden in Neuseeland von Dr. Keith Hammett gezüchtet. Diese auffälligen und ungewöhnlichen Sorten sind oft zweifarbig.
Sortenbeispiele: Blue Shift, Blue Vein, Candyfloss, Chelsea Centenary, Chocolate Flake, Enchante, Enigma, Erewhon, High Scent, Malory, North Shore, Nuanve, Original, Pandemonium, Pink Nines, Strawberry Fields, Turquoise Lagoon, Wild Swan

Cuthbertson
Die Cuthbertson-Sorten sind in erster Linie das Ergebnis einer Kreuzung zwischen den Spencer-Sorten und einer früh blühenden Sorte. Sie sind sehr reichblühend und vertragen heisses Wetter besser als die Spencers.
Grandiflora
Die Grandiflora-Sorten gehören zu den alten Sorten und wurden meist im späten 19. Jahrhundert entwickelt. Die Blüten sind kleiner als bei den heutigen modernen Sorten. Die Stiele sind ebenfalls kürzer, aber dafür ist der Duft stärker.
Sortenbeispiele: America, Cupani, Heirloom-Mischung, Henry Eckford, Lord Nelson, Matucana, Miss Willmott, Nelly Winner, Painted Lady, Queen Alexandria
Es gibt auch noch Zwergsorten für Töpfe oder Ampeln, die aber für den Schnitt nicht interessant sind.

Bezugsquellen
Hier einige empfehlenswerte Bezugsquellen. Gerne könnt ihr eure eigenen Empfehlungen teilen, dann füge ich sie dazu.
Shops nur für DE und A (Leider liefern diese nicht in die Schweiz.):

Pflanzeninfos
- Lat. Name: Lathyrus odoratus
- Familie: Hülsenfrüchtler, Platterbsen
- Coolflower: winterhart bis Zone 7
- Wuchshöhe: bis 240 cm
- 75 – 85 Tage bis zur Blüte
- Medium Producer

Aussaat
- 5 Wochen vor Pflanzdatum
- Aussaat Herbst: 10 – 12 Wochen vor dem ersten Frost
- Aussaat Winter: 10 – 12 Wochen vor dem letzten Frost
- Aussaat im Frühling
- Aussaat im Sommer (für Herbsternte)
- Vorkeimen lassen (24 h bei Zimmertemperaturen in Wasser einweichen, dann Restfeuchtigkeit drinnen lassen und in den dunklen Keller stellen, alle zwei Tage spülen (ähnlich wie bei der Sprossenproduktion). Hier sehr ihr es Schritt für Schritt: https://www.instagram.com/reel/DFUYGOyNDRE/?igsh=MThidmRxYmt0dWduOQ==)
- Dunkelkeimer
- Anzuchttemperatur: 13 – 18° C
- ca. 10 Tage Keimdauer (mit der oben genannten Methode)
- Keimungsrate: ca. 90%

Jungpflanze
- 15 – 20 cm Pflanzabstand
- Lockerer, durchlässiger und tiefgründiger Boden (mind. 30 cm)
- Starkzehrer, genügend organischer Dünger
- Sonniger Standort
- Pinzieren (Abgeschnittene Köpfe können ganz leicht bewurzelt werden.)
- Rankgerüst

Blume
- Ernten, wenn die Hälfte der Blüten an einem Stiel geöffnet sind
- Duftwicken lassen sich nicht gut lagern, aber wenn nötig, dann bei 2 – 4 °C.
- Vasenlebensdauer: 4 – 5 Tage (Stiele ins heisse Wasser tauchen oder anbrennen, kann die Dauer verlängern, auch ein bio. Frischhaltemittel fürs Wasser kann helfen.)
Wer hat auch Duftwicken im Garten? Welches ist eure Lieblingssorte?

