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Gesunde, selbstgemachte Nutella – Schokoaufstrich♡
Ich habe schon seit längerem nach einer gesunden Variante gesucht und hin und wieder getüfelt. Mal wars zu dünn, dann wieder zu dick usw. Das einfachste ist oft das beste und das naheliegendste. Das ist es auch in diesem Fall. Denn drei Zutaten perfekt aufeinander abgestimmt, reichen völlig aus. Es besteht im Grunde fast nur aus Haselnüssen. Haselnussmus ist nichts anderes als gemixte Haselnüsse. Diese mixt man dazu so lange bis das Öl austritt. Ist übrigens bei allen Nussmusen so. Haselnüsse sind sehr gesund Natürlich soll man sie trotzdem im Masse verzehren, den Kalorien haben sie trotzdem einige. Wie gesund rohes Kakaopulver ist, erfährt ihr hier: Superfood Kakao Die Dicke…
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Lieblings Straussfüller im Herbst
Apfel Streuselkuchen
Dahlien ausgraben & überwintern
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Rosen schneiden
In diesem Beitrag möchte ich euch erklären und zeigen, wie ich meine Rosen schneide. Ich habe sehr viele Rosen von modernen über englische bis zu historischen Rosen und von Beetrosen bis zu Ramplerrosen. Mehr über Rosen erfährst du hier. Grundregeln: Beet- / Edel- und Zwergrosen Strauchrosen & Englische Rosen öftersblühend Kletterrosen Ramplerrosen schwachwachsend starkwachsend Einmalblühende Rosen Stammrosen Auf Stämme werden oft Edelrosen oder kleine Strauchrosen veredelt. Diese werden jeweils sehr stark zurückgeschnitten. Wie schneidet ihr eure Rosen, habt ihr Ergänzungen?
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Fruchtfolgen bei den Schnittblumen
Hängender Adventskranz
- Aktuell, Anzucht, Blumenarten, Coolflowers, Gartengestaltung, Pflanzentipps, Pflege, Schnittblumen, Sommerblumen, Zweijährige
Schnitt- und Sommerblumen anbauen
Ich habe euch hier eine Zusammenstellung, wann und wie ihr einjährige und zweijährige Sommer- und Schnittblumen aussäen könnt. Einjährige & Zweijährige Blumen säen Der Vorteil dieser Blumen ist, dass sie häufig den ganzen Sommer bis zum Herbst durchblühen. Sie sind daher nicht nur fürs Auge schön, sondern oft auch bei Insekten beliebt. Einige kann man zudem super als Schnittblumen nutzen. Andere sind wertvolle Wildblumen, die in der Natur oft nicht mehr so zahlreich vorkommen. Zudem können die meisten ganz einfach ausgesät werden und man kommt mit wenig Geld zu vielen Blumen. Einjährig ist immer relativ zu verstehen, denn einige kommen in milden Gebieten immer wieder und andere versamen sich reichlich…
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Herzhafte Pfannkuchen
Manchmal muss es einfach was Herzhaftes sein und Zwiebeln oder Knoblauch mag ich eh sehr gerne. Hier habe ich zu den Pfannkuchen etwas mehr Salz, Knoblauch und frische Kräuter aus dem Garten gegeben. Wer es weniger deftig mag, kann den Knoblauch auch reduzieren oder weglassen. Dazu passt z.b. ein Salat, eine Joghurtsauce oder es ist auch sehr lecker als Brotersatz für Bruschetta oder belegte Brote. Hier mein Rezept Alles gut zu einem Teig mischen und am besten in einer Pfannkuchen-Pfanne braten. Habt ihr auch schon mal herzhafte Pfannkuchen gemacht? Mit was kombiniert ihr sie gerne?
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DIY: Frühling in Ziegelform
In den letzten Tagen wars hier frühlingshaft warm. Zeit die Aussendeko nach und nach anzupassen. Hier sind ein paar Frühlingsblumen in eine Ziegelform eingezogen. Als Zwischenmaterial habe ich Gräserbüschel von meinem Chiaschilf abgeschnitten und hineingestopft. Ich versuche möglichst den ganzen Gräserrückschnitt für Deko zu nutzen. Weitere Ideen folgen bald♡. Die Ziegemform steht nun geschützt auf unserem Aussentisch. Bei blühenden Blumen muss man nämlich bei Frost und kalten Temperaturen noch aufpassen. Was macht ihr aus eurem Gräserrückschnitt?
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DIY: Zapfenkranz
Blütenzweige im Winter zum Blühen bringen – Barbarazweige
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Superfood: roher Kakao
Wusstet ihr, dass Schokolade, also die rohe & natürlich gesüsste Schokolade ohne die ganzen Zusatzstoffe, gesund ist? Was bedeutet roh oder Rohkost? Als roh gelten Lebensmittel, die nicht über 42° C erhitzt wurden. Die Nährstoffe wie zum Beispiel hitzeempfindliche Vitamine & Enzyme werden so nicht abgetötet und stehen unserem Körper zur Verfügung. Die rohe Kakaobohne hat eine Fülle an Nährstoffen & Wirkungen auf unseren Körper: Man kann die rohen Kakaobohnen auch kauen & essen. Sie sind aber recht gewöhnungsbedürftig, bitter & nicht süss. Sind aber ein super Muntermacher und ein idealer Kaffeeersatz. Das rohe Kakaopulver (dieses wird aus gemahlenen Kakaobohnen hergestellt) kann in vielen Rezepten verwendet werden. Ideal ist aber…
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DIY: Tulpen im Glas mit Birkenreissig♡
Endlich meine ersten Blumenzwiebeln-Töpfe vom Herbst starten mit Blühen. Ich habe ein paar davon Anfang Januar ins Haus geholt. Hier seht ihr das nochmals. Das erste, das blüht, ist dieses mit den weissen Tulpen. Ich hab am Rand etwas Erde entfernt, damit sie in das Glas passen, ein paar Zweige (hier Birkenreissig) dazu und schon sieht es nach was aus. Das tolle ist, dass die Tulpen so in Erde gepflanzt natürlich länger blühen als es Schnittblumen tun würden. Feine Zweige kombiniere ich sehr gerne mit Tulpen. Auch mit Schnittblumen zusammen in einer Vase sieht das toll aus und gibt gleich viel mehr her. Mit was kombiniert ihr Tulpen am Liebsten?
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Sträusse aus dem Garten
Indoor Tazetten Paperwhites draussen anbauen – mein Experiment
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Gesunde Waffeln ohne Eier
Letztes Mal fand mein Kleiner unser Waffeleisen im Küchenschrank. Er hörte dann nicht auf, auf mich einzureden, bis ich ihm zustimmte, mit ihm genau jetzt Waffeln zu machen. Ich musste nachher noch Tanzen gehen und die Choreo vorbereiten. Irgendwie ist es dann aber gegangen und ich habe während dem Warten, bis die Waffeln gut sind, getanzt … 3-Jährige können sehr hartnäckig sein … Also der Kleine hat mich überredet: Kühlschrank auf, aber leider keine Eier mehr da … Hmm … Also meine gängigen Rezepte gehen nicht … Also improvisieren und Eier durch Chia ersetzen, wie ich es auch schon bei Kuchen gemacht habe. Gesagt, getan … Die Waffeln waren sehr…
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Exoten im Garten♡
In diesem Beitrag möchte ich euch über meine exotischen und mediterranen Pflanzen berichten, die bei mir im Garten wachsen. Dazu gibts meine Erfahrungen und viele Tipps. Wichtig zu wissen ist, dass wir hier in einem Weinbaugebiet sind. Wir wohnen mitten in der Schweiz in der Nähe von Luzern. Oft wird es hier im Winter nur so -5, – 6° C. Das Kälteste in den letzten 10 Jahren war – 10° C. Ich liebe exotische und aussergewöhnliche Pflanzen. Sie erinnern mich an unsere Urlaube im Süden und bringen dieses Flair zu uns nach Hause. Weiter mag ich an ihnen, dass sie oft von Krankheiten und Schädlinge verschont bleiben. Z.b. bei den…
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DIY: Christrosen im Glas♡
Langsam blühen auch meine Christrosen im Garten. Viele wachsen hier im Schatten oder Halbschatten. Idealerweise setzt man sie unter laubabwerfenden Sträucher. So bekommen sie jetzt zur Blütezeit Sonne, werden aber im Sommer, wenns heiss wird, beschattet. Damit ich auch drinnen was davon habe, habe ich eine mit Moos und Birkenzweigen in einem Glas dekoriert.Ahh ja vorher wässern nicht vergessen. Dazu gibts wieder mal eine Musik zum Tanzen. Tanze mit meinen Teenie-Gruppen gerade dazu♡ Wie gefällts euch?
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DIY: Hängedeko
Die Blumenzwiebeln-Töpfchen vom Herbst kommen ins Haus♡
