Zinnien
Zinnien sind wundervolle, einfach anzubauende (wenn man sie vor Schnecken schützen kann) Blumen, die gut mit der Sommerhitze und Trockenheit zurechtkommen.
Sie mögen volle Sonne und durchlässigen Boden und blühen dann durch bis zum ersten Frost.
Zinnien gehören zur Familie der Korbblütengewächse innerhalb der Asterartigen. Die Korbblütengewächse sind die artenreichste Familie der Ordnung der Asternartigen (Asterales). Einige Arten sind Heil- oder Gewürzpflanzen und die meisten sind nicht giftig und können wie die Zinnien gegessen und als essbare Deko oder in Teemischungen als Farbtupfer verwendet werden.
Andere Schnittblumen wie Kosmeen, Ringelblumen, Kornblumen, Dahlien, Tagetes, Sonnenhut, Haferwurzel, Sonnenblumen, Chrysantheme, Sonnenbraut & Rudbeckien gehören auch in dieselbe Familie und sind so mit den Zinnien verwandt.
Ausgesät können sie vier Wochen vor dem letzten Frost, sodass sie dann nach dem Frost ausgepflanzt werden können. Es ist wirklich wichtig, darauf zu achten, dass alle Frostnächte durch sind, den nur eine solche Nacht, macht alle Pflänzchen kaputt.
In Sträussen sind sie ein absoluter Hingucker und halten bis zu 10 Tage in der Vase.
Zinnien muss man reif schneiden, dass heisst der Stiel und die Blütenköpfe müssen stabil sein und dürfen nicht wackeln. Man bezeichnet das gerne als Wackeltest.
Bei den gefüllten Blüten kann man ruhig noch etwas länger warten, bis sich alle Blütenblätter geöffnet haben.
Sorten
Boah wo soll ich anfangen … Es gibt so viele verschiedene Sorten. Ich versuche sie folgend in Serien- und Sortengruppen zu sortieren.
Oklahoma Serie
Die Oklahoma Serie zeichnet sich durch pomponartige Blüten aus, die ca. 5 cm gross werden. Die Pflanzen bilden lange kräftige Stiele und sind widerstandsfähig. Am besten erntet man sie erst, wenn sich die Blüten vollständig geöffnet haben (siehe oben). Es gibt viele verschiedene Farben.
Queen & Queeny Serie
Die Queen & Queeny Serie zeichnet sich durch aussergewöhnlichen Farben aus. Alle Sorten haben einen Farbverlauf, was sie einzigartig und speziell machen. Es sind gut verzweigte, aufrechte und widerstandsfähige Pflanzen, die zahlreiche stabile Blütenstiele bilden. Mir gefallen die Lime Sorten besonders gut.
Benary’s Giant – Serie
Benary’s haben äusserst grosse meist gefüllte Blüten an sehr langen, besonders festen Stielen. Die doppelten Blüten haben einen Durchmesser von 10 – 12 cm. Es gibt sie in vielen prächtigen Farben. Vor allem die Wuchskraft, Einheitlichkeit & Produktivität machen sie besonders und heben sie von anderen Serien & Sorten ab.
Zinderella Serie
Die Zinderella Zinnien haben scabiosenartige Blüten mit einer attraktiven dichten Mitte. Sie haben aussen eine einzelne Basisschicht aus Blütenblättern, die mit einer dichten Kuppel aus Rüschen gekrönt ist, die ein dunkles Auge umgibt.
Dahlienblütige Serie
Dahlienblütige Zinnien sind Zinnien mit grossen, attraktiven und gefüllten Blüten mit meist leuchtenden Farben. Envy, Luminosa, Polar Bear, Exquisite, Violet Queen, Isabellina, Salmon Queen sind einige Sortenbeispiele.
Liliput Serie
Die Liliput Serie bringt Zinnien mit attraktiven, vollständig gefüllten Blüten hervor. Die pomponartigen Blüten sind 2.5 – 3 cm gross und stehen auf kräftigen Pflanzen. Es gibt sie in vielen leuchtenden Farben.
Double Sahara Serie
Ist eher eine Zwergzinnie – Serie. Sie haben einen niedrig wachsenden, büschelartigen Wuchs und werden 30 – 50 cm hoch. Die Blüten sind zweifarbig, üppig und vollständig gefüllt.
Floret Orginal Zinnien
Eine neue Züchtung von atemberaubenden, häufig gefüllten Zinnien-Mischungen hat Erin von Floretflower dieses Jahr herausgebracht. Viele Blüten haben einen wundervollen Farbverlauf in Pastell-Tönen. Diese sind hier noch nicht erhältlich. Es ist sehr zu hoffen, dass nächstes Jahr die Samen auch in Europa und der Schweiz bestellt werden können.
Es gibt natürlich noch mehr Serien, Sortenmischungen und einzelne Sorten. Falls ihr noch empfehlenswerte kennt, dürft ihr die mir gerne schreiben.
Pflanzeninfos
- Familie: Korbblütler
- Sehr frostempfindliche, Sonne und Hitze liebende Sommerblume
- Essbare Blüte
- Wuchshöhe: 30 – 120 cm je nach Sorte
- 75 – 90 Tage bis zur Blüte
- Cut and Come again Blume, blüht meist bis zum Frost durch, wenn sie regelmässig geschnitten und verblühtes entfernt wird
Aussaat
- 4 Wochen vor Pflanzdatum
- Aussaat 4 Wochen vor dem letzten Frost
- Nach dem letzten Frost auch draussen, siehe letzter Punkt
- Dunkelkeimer
- Anzuchttemperatur: 21 – 24° C
- 5 – 7 Tage Keimdauer
- Keimungsrate: ca. 80 %
- Achtung wächst sehr schnell und braucht dadurch von Anfang an genug Licht, damit sie nicht vergeilt. Eine Aussaat ab Mitte, Ende Mai draussen klappt auch super.
Jungpflanze
- ca. 15 – 20 cm Pflanzabstand
- Lockerer, durchlässiger Boden
- Sonniger Standort
- Pinzieren
Blume
- Ernten, wenn der Stiel fest ist und nicht mehr wackelt und zusätzlich alle Blütenblätter (Röhrchen in der Mitte) geöffnet sind (siehe weiter oben)
- Blütenstiele tief schneiden
- Vasenlebensdauer: ca. 7 – 10 Tage