Letztes Mal fand mein Kleiner unser Waffeleisen im Küchenschrank. Er hörte dann nicht auf, auf mich einzureden, bis ich ihm zustimmte, mit ihm genau jetzt Waffeln zu machen. Ich musste nachher noch Tanzen gehen und die Choreo vorbereiten. Irgendwie ist es dann aber gegangen und ich habe während dem Warten, bis die Waffeln gut sind, getanzt … 3-Jährige können sehr hartnäckig sein … Also der Kleine hat mich überredet: Kühlschrank auf, aber leider keine Eier mehr da … Hmm … Also meine gängigen Rezepte gehen nicht … Also improvisieren und Eier durch Chia ersetzen, wie ich es auch schon bei Kuchen gemacht habe. Gesagt, getan … Die Waffeln waren sehr…

Herbstzeit ist Waffelzeit♡Wenns am Morgen wieder etwas kühler und nebliger wird, passt ein warmes Waffelfrühstück perfekt um genussvoll in den Tag zu starten. Diese zwei Waffel-Rezepte kommen ganz ohne weissen Zucker aus. Damit sie doch eine leichte Süsse haben, kommt Honig bzw. Apfelmus mit rein. Man könnte natürlich auch noch X Toppings dazu servieren. Ich finde es aber so mit kleinen Kindern praktischer und weniger aufwendig. Vollkornwaffeln mit Honig Mein Rezept für ca. 6 grosse Stücke, je nach Waffeleisen miteinander mischen dazu und alles gut mischen Im Waffeleisen backen. Dauerte bei mir ca. 3min pro Waffel Variationen: Vollkorn Waffeln mit Apfelmus Mein Rezept für ca. 6 grosse Stücke, je nach…