Sonnenblumen ernten

Ich hab euch hier Schritt für Schritt die Entwicklung der Sonnenblumen zusammengestellt und erkläre euch, wann ihr sie am besten erntet.

Ganz geschlossen sollte man die Sonnenblumen nicht ernten. Sind sie nämlich noch richtig zu, werden sie sich nach dem Schneiden meistens nicht mehr richtig öffnen.

Sobald man die ersten farbigen Blütenblätter erkennen kann, ist eine Ernte möglich.

Hier sind die Blütenblätter noch deutlicher zu erkennen.

Ein guter Erntezeitpunkt ist auch, wenn sich die Blüte gerade öffnet.

Auch wenn sie frisch offen ist, kann man die Sonnenblume noch gut für die Vase ernten. In der Mitte der Sonnenblume sind ganz viele Röhrenblüten (Kügelchen) zu erkennen, je mehr man von diesen sieht, umso länger hält die Blüte.

Die Blüte ist schon etwas länger offen. Es sind immer noch einige Röhrenblüten zu sehen, aber nicht mehr so viele wie im obigen Foto.

Hier ist der Grossteil schon bestäubt und es gibt nur noch wenige unbestäubte Röhrenblüten in der Mitte. Am besten nicht mehr ernten und für die Samenproduktion stehen lassen.

Ich hoffe, ich konnte euch hiermit Schritt für Schritt den besten Schnittzeitpunkt erklären. Ansonsten fragt mich gerne, wenn ihr noch nicht alles verstanden habt. Dieses Prinzip lässt sich für viele weitere Blumen übernehmen: z.b. für Kosmeen oder ungefüllte Rosen

Noch kurz ein Tipp, wenn ihr die Sonnenblumen für normalgrosse Sträusse anbauen möchtet, pflanzt sie sehr eng und in Rahmenbeete oder Kübel. So werden sie nicht so riesig und lassen sich auch mit anderen Sommerblumen besser kombinieren.