Mit Dahlien habe ich bis jetzt noch nicht so viel Erfahrung. Ich hatte schon immer wieder mal welche, hatte sie auch schon mehrmals erfolgreich überwintert und extra Dahlien zum Essen angebaut. Kurzer Input dazu: Alles an den Dahlien ist völlig ungiftig und kann gegessen werden. In Mexico und Co. kommt sie immer noch regelmässig auf den Tisch und zu uns nach Europa kam die Knolle ursprünglich als Nahrungsmittel. Die Kartoffel, die eigentlich zuerst als Zierpflanze kam, hatte sich dann aber durchgesetzt und die Dahlie fand stattdessen in den Gärten Einzug. Die grosse Dahlienliebe kam erst als ich mich intensiv mit dem Thema: „Schnittblumen im Garten anbauen“ befasste. Tragen sie doch…